童夢ガーデン柏保育園☆(食育)おさかなを知ろう!

今月は食育活動として、「おさかなを知ろう!」を行いました。

この日は、ちょうど魚の献立の日…みんなお魚食べてくれたら嬉しいな!

栄養士の先生が「スケソウダラ」と「タラの切り身」のイラストを見せてくれました!
「海にいるときはこうなんだけど、みんなが食べる時はこうなるんだよ」と教えてくれました♪
「さかなちゃん」という食育絵本を読みました♪
絵本の内容は少し難しかったけど、真剣に見ています☺

そして、今日の給食は「タラとごぼうの煮つけ」です。

「このおさかながタラなんだね!」
お魚おいしい~!!いっぱい食べるよ~!!

スーパーで売っているお魚の切り身や給食で出てくるお魚は、実はこうなんだよと伝えたかった今回の食育活動。

あまりピンとこないかなと思っていましたが、想像以上にみんなが興味を持って、「おさかな~!!」と大興奮でした。また一つ知識が増えました☆

童夢ガーデン柏保育園☆(食育)スイートポテト作り

10月はスイートポテト作りに挑戦しました!

と言っても、乳児クラスしかいませんので、生地は栄養士の先生が作ってくださいました♪

朝は立派なお芋を見せてもらい、気分を上げていきます!(写真を忘れてしまいました💦)

エプロンと三角巾をつけた後は、よく手洗いをします!!
今日は、生地をラップにくるんで好きな形に成形していきます♪
どんな風に形を作っていくか栄養士の先生のお話をよく聞いています😊
どんな形にするか悩んじゃうなぁ~
ジャーーーン!!ぼくは新幹線にしてみました!!
私はラップでは物足りなくなり、先生と一緒の手袋をつけてどんどん作っていきます!!
楽しい!!
こんなにたくさん出来上がりました☆
いいにおい!!焼き上がりが楽しみです♡
おやつで美味しくいただきました♪
自分で形を作ったスイートポテトは格段に美味しいね!!
おいもが甘くて幸せです💛

スイートポテト作り大成功!!クッキングまたやろうね♪

秋の味覚を堪能できた食育になりました!

童夢ガーデン柏保育園☆(食育)お月見団子作り

9月27日、中秋の名月の前日に1歳児クラスかぜ組、2歳児クラスそら組でお月見団子作りをしました♪
初めてのクッキングでした!エプロンに三角巾姿の子どもたちがとてもかわいかったです♡

まずは導入として「ねないこだれだ」でおなじみのせなけいこさん作の「おつきみおばけ」の絵本を読みました☺

みんな食い入るように見ています!!
いよいよ始まるよ!「じゃ~ん!」これがお団子の生地です☺子どもたちが食べやすいように、またのどにつまらないようにと栄養士の先生が豆腐入りの生地を作ってくれました!!
どんなお団子にしようかな♪
初めての経験なので緊張気味です。ドキドキ…
思っていたよりも柔らかい生地だったので丸めるのは難しかったけど、頑張ります!
大きめサイズだけど、丸くなったよ!!
「アンパンマンつくってみたくなったよ~!」
「しんかんせんつくりたいけど、むずかしいなぁ~」

前日粘土でお団子を丸める練習をしたのですが、生地がやわらかくて難しく…でも!!

こんなに美味しそうなお団子ができあがりました!給食室の先生ありがとう!
生地にはかぼちゃパウダーも練りこんであったので、ほんもののお月様みたいにきれいなお団子でした!
「いただきまーーす!!」
ちょっと苦手だったけど、頑張って食べてみるね!
みたらしあんが美味しくてなめています!

初めてのお団子作り、そして初めてお団子を食べるというお子様も多かったのですが、
とても良い経験ができました♪
10月もクッキングの食育を予定しています!

童夢ガーデン柏保育園☆(食育)スイカ割り

暑い夏でしたね!

8月は食育活動でスイカ割りをしました🍉

さぁテラスへ!!

大きなスイカに目を輝かせ、「スイカだぁ~!」と嬉しそうな子どもたち♪

「だっこしてみるね~!!」

大きさ、重さ、感触などを体験した後は・・・

0歳児クラスひかり組。トントン!まだよくわからないけど、楽しい~!
続いて1歳児クラスかぜ組と2歳児クラスそら組!「よーい!どん!」でスイカの前へ!
「えーいっ!」と力強く叩くお友だちもいれば・・・
座って優しく叩くお友だちも!!

個性豊かなスイカ割りでした☺

硬くて全く割れなかったので~

給食室へ!!
「切ってくださーい!!」栄養士の先生にお願いしました☆
おやつでおいしくいただきました♪

とても素敵な夏の思い出ができました。

今年は残暑が厳しいそうですが、体調崩さずに元気に過ごしていきたいです!

童夢ガーデン柏保育園☆(食育)野菜スタンプ

食育の一環で野菜スタンプをしました♪

野菜スタンプに興味を持ってもらえるように、この絵本を事前に何度も読みました😊

野菜の断面がわかったり、野菜の模様がいろいろな形や物に変身したりするので
とても楽しく、子どもたちに人気の絵本です♪

今日は、オクラ、れんこん、ピーマン、小松菜、玉ねぎをスタンプしました!

野菜を触る時は少し緊張気味の子どもたちでしたが、絵の具が大好きなので「ぺたぺた~!」

と大喜びでスタンプしていました!

初めての野菜スタンプ。真剣そのもの!
どの野菜にしようかな~?
そっちの絵の具の色僕にもかしてね!色にもこだわってスタンプしていきます!
どの位置にスタンプするか考えています!青のれんこんきれい~!

野菜スタンプとても楽しかったです😄

この夏楽しいことをたくさんして、思い出いっぱい作ろうね🎶

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